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南瓜は小さいイチョウ切りにして耐熱容器に入れる。
三温糖20gとシナモン・水大さじ1を加えラップをかけて、レンジで火を通し潰しておく。
ボウルに卵・油・三温糖50g・牛乳・潰した南瓜を加え泡たて器で混ぜる。
★印の粉類をふるい入れて混ぜ、カップに生地をいれる。アーモンドスライスをトッピングする。
170℃に予熱したノンフライヤーに並べ13~15分加熱する。