厚切り豚ロースの焼きリンゴのせ
Description
簡単だけど豪華に見えます☆ポークステーキの塩っぱさとりんごのフルーティーな甘みが驚くほど相性バッチリです！
ukulele大好き
材料
（2人分）
作り方
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1
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筋を所々切ります
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2
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肉たたきで軽くたたき、塩コショウします
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3
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軽く薄力粉をはたきます
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4
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フライパンを温め、サラダ油とバターを入れます
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5
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中～強火にして片面約2分焼きます
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6
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裏返して同様に焼き皿に取り出します
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7
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残ったフライパンの焼き油で、くし切りりんごをうっすら焼き色が付くまで焼きます
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8
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裏返して同様に焼きます
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9
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付け合せの野菜も用意します
（参照）
レシピID : 3512123
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10
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豚肉の上に焼きりんごを並べ付け合せの野菜を添えれば出来上がりです
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コツ・ポイント
塩コショウはちょっと強めにした方が、リンゴと一緒に食べたとき美味しく感じます
りんごはあまり甘くても、少ししおれてても美味しく出来ます
りんごはあまり甘くても、少ししおれてても美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
味の振り幅（甘いと塩っぱいなど）が大きい程美味しさを感じる事をヒントに試作したら簡単で評判良く我が家のレパートリーになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ukulele大好き
