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お花見いなり寿司

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Description

手でつまんで食べられるお花見にぴったり
春らしく「たんぽぽ」と「桜」のイメージ
市販品をうまく利用して子どもと一緒に作ろ

材料

味付けいなりあげ
24枚
五目ちらしの素
1袋
ごはん
2合
卵
4個
菜の花orプチベール
1袋
うずら卵
1パック(１０個入り)
かまぼこ
ピンク色
絹さや
適量
でんぷ
1袋
いりごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    薄焼き卵を炊いておく

    2枚は錦糸卵用で切っておき
    残りは包み用

  2. 2

    写真

    ご飯が炊けたら
    五目ちらしの素を混ぜ合わせる
    いなりあげに詰める

  3. 3

    写真

    いなりはでんぷを飾る

  4. 4

    写真

    茹でた菜の花ORプチベールをのせて
    錦糸卵をのせる

  5. 5

    写真

    大皿がない時はおぼんにラップを敷いて

    いなり寿司飯を詰めたら残りは薄焼き卵で包む

  6. 6

    写真

    かまぼこの赤い部分を薄切りにして
    桜の抜き型で抜く
    ゆでたきぬさやは斜めに切る
    うずら卵も茹でてたて半分に切る

  7. 7

    写真

    デザート付きの
    ワンプレートにしても

  8. 8

    写真

    顔をつけると
    子どもに大好評
    桜餅も小さ目で食べやすく

コツ・ポイント

●錦糸卵はタンポポの花のイメージで細く切ると綺麗
●子どもと一緒につくると楽しい

このレシピの生い立ち

2016年４月
●桜の木が見える友人宅の庭で親子お花見会
子どもたちも食べやすくいなりずしデコ
レシピID : 3783528 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/06/03

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お花見いなり寿司
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