魚アジの簡単竜田揚げ♪アレンジ唐辛子風味
Description
アジの竜田揚げ♪簡単・魚の竜田揚げ♪唐辛子風味でアレンジ♪下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げるだけで香ばしさボリューム♪
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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酒・生姜汁・しょうゆを混ぜて下味を作る
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3
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２にあじを１５分漬けて味をなじませる
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4
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キッチンペーパーなどであじの汁気をしっかりふきとる
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5
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あじに片栗粉をたっぷりと塗す。余分な粉ははたき落とす。
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6
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油であじを揚げる
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7
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衣がカリッとなったら、一味唐辛子を振り掛ける
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8
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出来上がり！すぐに食べて下さいね
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アジ
性味：甘・温
帰経：胃
効能：温胃和中
適応症：胃寒疼痛・食欲不振
性味：甘・温
帰経：胃
効能：温胃和中
適応症：胃寒疼痛・食欲不振
漢方薬のタカキ大林店
