まるごと椎茸の新玉葱とツナ和えのせ

しいたけは石づきを取る。芯は細かく切る。
新玉葱はみじん切りにして1時間半そのまま置いておく（苦みが消えます）

しいたけとしいたけの芯を耐熱容器（シリコンスチーマ）に入れラップして電子レンジで１分チンする。

ボウルにみじん切りにした新玉葱としいたけの芯と、ツナ缶、キューピー深煎りごまドレッシングを和える。