味噌ラーメンスープ★溶かすだけ!
Description
レシピ増やしてごめんなさいシリーズ(笑)
自分用の覚書です。
自分用の覚書です。
材料
(1人分)
味噌
小さじ3
鶏ガラスープの素
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2
しょうが(チューブ)
少々
にんにく(チューブ)
少々
ごま油
少々
豆板醤
少々
お湯
300ml
作り方
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1
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材料を全て丼ぶりに入れる。
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2
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お湯を入れ溶かす。
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3
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茹でた麺を入れ、お好みの具材を入れたら出来上がり。
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は豆板醤を多めに入れて下さい。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンが大好き過ぎて。。