虹鱒のレモンバターホイル焼き
Description
簡単!入れるだけ!!美味しいトラウト料理♬どんなお魚でも作れます!
材料
(2.3人前)
作り方
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1
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アルミホイルを大きめに広げ、バターを塗り、玉ねぎ、サーモン(虹鱒など)、塩胡椒、キノコ類、レモン、バター醤油の順にのせる
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2
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ホイルをしっかり閉めて、オーブントースターで15分ほど温めて、開けてカイワレなどを飾り出来上がり!
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コツ・ポイント
汁気が出るのでホイルをしっかり閉めるといいです。
このレシピの生い立ち
鮭などでつくるホイル焼きを管理釣り場で大きめの虹鱒をいただいたのでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)