アボカドチーズと卵のイギリスサンド

アボカドチーズと卵のイギリスサンドの画像

Description

アボカドペーストとふわふわ卵のシンプルなカフェっぽサンドです。

ガッツリ食べたい時も、小腹が減った時もどうぞ。

材料 (1人分)

イギリスパンまたは食パン
2枚
マヨネーズ
適量
適量
ブラックペッパー
適量
1個
適量
適量
バター
固形1個

作り方

  1. 1

    アボカドを潰します。

  2. 2

    スライスチーズをちぎって潰したアボカドの中に入れてまた滑らかになるように潰します。

  3. 3

    パンにマヨネーズを薄く塗ります。

  4. 4

    ハムをしいて、アボカドのペーストを広げます。

  5. 5

    スクランブルエッグを作ります。
    溶き卵に牛乳とブラックペッパーを混ぜたものを今回は使いました。

  6. 6

    パンにペーストを敷いた上にスクランブルエッグをのせます。

  7. 7

    サンドします。

  8. 8

    ラップできつめにサンドをぐるぐる巻きにします。

  9. 9

    そうすると潰れずに綺麗に二等分できます。

  10. 10

    完成です✨

コツ・ポイント

最後綺麗に二等分できるかどうかにかかっています笑
最近流行りの厚切りサンドなので、中身が出て来やすいです。

スライスチーズでクリームチーズを使うよりもコストダウンできます。

このレシピの生い立ち

シンプルなサンドイッチが食べたくて。
レシピID : 3785591 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

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