たけのこアク抜き 米ぬか お掃除楽々
ランカイ
作り方
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1
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たけのこの皮をむき、食べれるところだけにしておく。
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2
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店からもらった米ぬかをお茶パックに入れる。こうするとお湯を捨てる時、排水口がつまりません。
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3
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鍋にたけのこを入れて、米ぬかパック、鷹の爪を入れる。水をたけのこがかぶるくらいまで入れる。
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4
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火にかけ、沸騰したら弱めて、45分ほど煮る。
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5
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自然と冷めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お茶パックで、片ずけ楽々！排水口も汚しません（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
たけのこの季節。旬を味わいたいですよね！
ランカイ
