トムヤムクン風 卵と新玉ねぎスープ

トムヤムクン風 卵と新玉ねぎスープの画像

Description

トクヤムクンペーストを使った、辛くて酸っぱいスープ。旬の新玉ねぎで!

材料 (2人分)

1/2個
2個
トムヤムクンペースト
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは、皮をむきスライスする。

  2. 2

    写真

    トムヤムクンペースト。
    カルディなどで買えます。

  3. 3

    写真

    鍋に水、玉ねぎ、トムヤムクンペーストを入れ、沸騰したら卵2個を溶き入れる。

  4. 4

    写真

    器にもって、あればパクチーをのせてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも常備しているトムヤムクンペースト。
子供も食べられるように、溶き卵をいれて少しマイルドにしました。
レシピID : 3787328 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

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