*キュウリとタコの酢の物*
作り方
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1
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キュウリを細く輪切りに切り、塩を振って数分置き水分を出す。
水が出たら手で強く絞り水を切る。
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2
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斜めに薄く切ったタコと1を合わせ、☆を加える。ヒタヒタにならないように調節しながら入れて完成*
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コツ・ポイント
酸味が足りない時はレモン汁を足しても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
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キュウリを細く輪切りに切り、塩を振って数分置き水分を出す。
水が出たら手で強く絞り水を切る。
斜めに薄く切ったタコと1を合わせ、☆を加える。ヒタヒタにならないように調節しながら入れて完成*