刺身のつまで大根もち
作り方
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1
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刺身のつまは、大根、人参、大葉すべて水洗いします。
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2
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混ぜやすいように適当な長さに切る。
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3
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ボールに刺身のつまと他の材料を混ぜ合わせてスプーンですくえる硬さに調整する。
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4
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フライパンに油を入れて、焼く
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5
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わが家では味ぽんでいただきます。
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コツ・ポイント
つまはきれいに洗いましょう
刺身のつま以外に入れるものはおうちにある残りものなんでもOKです。
私は、お好み焼きに使うような素材を色々試してます。
刺身のつま以外に入れるものはおうちにある残りものなんでもOKです。
私は、お好み焼きに使うような素材を色々試してます。
このレシピの生い立ち
大根もちが食べたい
残った刺身のつまがもったいない
そんな時思いつきました
残った刺身のつまがもったいない
そんな時思いつきました
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