炒り豆腐
作り方
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1
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豆腐は水切りをしておく。
野菜を好みの大きさ(小さめ)に切る。
肉も好きな大きさに。
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2
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フライパンに油を引き、肉、野菜と炒める。
火が通ってきたら豆腐を崩しながら入れる。
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3
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(※離乳食取り分け※)
豆腐を崩しながら炒め醤油、砂糖を半分ほど入れる。
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4
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(※離乳食取り分け※)
水分がなくなったら卵を入れ火が通るまで炒める。
取り分ける。
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5
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残りの半分の調味料を入れてまた炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べたくて。