カラトマチー丼♪
Description
簡単♪唐揚げがあればチンして完成♪
体に嬉しいトマト入りです。
体に嬉しいトマト入りです。
材料
(一人分)
鶏の唐揚げ
大3~5個
丼ぶり1杯分
トマト中
半1/2個
1枚~
マヨネーズ
3まわし~(約大匙1~)
あらびき黒こしょう
4~5ふり
(彩り用のかいわれ大根。あればでok)
3本~
作り方
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1
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唐揚げを食べやすく一口サイズにカットする。トマトも小さめの一口サイズにカットする。
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2
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耐熱皿に唐揚げ、トマトを盛り、その上からマヨネーズをかけ、チーズを乗せ、あらびき黒コショウをかけラップをしっかりする。
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3
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電子レンジ600wで2分チンする。チーズがとろける。(とろけてない場合は様子をみて追加で30秒ずつチンしてみてください)
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4
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丼ぶりにご飯、③でチンしたものを盛って完成♪(あれば彩りにカイワレを乗せるとキレイです。)
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コツ・ポイント
チンするときに中身が飛びやすいのでラップをしっかりしてチンする方がいいです。
このレシピの生い立ち
大好きなからあげに大好きなトマトとチーズマヨを合わせたら美味しいだろうな~って思ってつくりました。