とろろ湯豆腐
てーけーてー
作り方
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1
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豆腐1丁をひたひたのお湯で温めます。
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2
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豆腐が中まで温まったら、お湯と一緒に丼に移します。
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3
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だしの素と醤油で味付け。濃さは醤油で調節しますが、とろろを入れるので薄めにしてください。
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4
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とろろをたっぷりのせて、お好みで七味をかけたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夜遅く帰ってご飯をがっつり食べるのもな…と思ったときに、豆腐だったらと考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てーけーてー
