詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

じゃがバラとアスパラのオイスタ炒め

じゃがバラとアスパラのオイスタ炒めの画像

Description

じゃがバラとの組み合わせは色々なお野菜で
代用出来るので応用しやすいと思います

材料 （2人分）

じゃがいも
3個
グリーンアスパラガス
3本
豚バラ薄切り肉
150g
酒
大さじ1弱
■ サラダ油(炒め用)
 
◆砂糖
小さじ1
◆酒
大さじ2
◆オイスターソース
大さじ1
◆しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ◆の調味料を
    混ぜ合わせる

  2. 2

    じゃがいもは、1cm幅の半月切り
    ラップをふんわりかぶせて
    600w　2~3分チン♪

  3. 3

    アスパラは、
    かたい根元を切り
    落とし、斜め3等分に切って下茹でする

  4. 4

    豚バラ薄切り肉は、
    一口大切り

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める

  6. 6

    ある程度、肉に火が通ったら、じゃがいもとアスパラを加え、酒をふり火を通す

  7. 7

    1.を加え、全体に
    絡めたら完成

コツ・ポイント

◆じゃがいもをレンチンすることで
　調理時間を短縮することが出来ます。
◆アスパラをピーマンや人参など
　冷蔵庫にあるお野菜で代用できます。

このレシピの生い立ち

普段、常備してるもので手早く作りたかった
レシピID : 3790010 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年9月7日
写真
☆f1y3☆
ボリュームがあって美味しかったです✨ありがとうございます

こちらこそ美味しいのお言葉ありがとうございます♪れぽ☆感謝

2017年2月27日
写真
桃てろ
お芋はレンチンで時短、アスパラは歯ごたえ残って美味しかったです！

美味しいのお言葉嬉しいです♪　れぽ☆どうもありがとう！

2016年8月2日
初れぽ
写真
のんびりかおるん
ジャガイモの歯応えと味付けが程良く、美味しくいただきました。

美味しいのお言葉、とっても嬉しいです♪れぽ☆ありがとう！

つくれぽを書く

( )
【満腹口福】
じゃがバラとアスパラのオイスタ炒め
by 【満腹口福】