しらすのブルスケッタの画像

Description

色のコントラストがとってもキレイ♪
味もほんのり塩味がきいていてお酒のつまみにもピッタリです。

材料 (2人分)

大さじ3
オリーブオイル
大さじⅠ
あればパセリ
少々
ななめ厚切り4切れ

作り方

  1. 1

    パンは薄く切って、オイル(分量外)をぬって軽く焼く。

  2. 2

    小さめにきったミニトマトとシラスをボールに入れにんにく、パセリオリーブオイルと和える

  3. 3

    焼けたパンに乗せて食べる。

コツ・ポイント

和えたら少し味を落ち着かせてから食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

釜揚げのシラスを買ったので、洋風アレンジにしてみました。
レシピID : 379004 公開日 : 07/05/26 更新日 : 12/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
写真
りのひなまま
普通の大きさのトマトで。美味しかったです!家族に大好評でした!また絶対作ります!
写真
♡ナムギュ♡
色どり綺麗でトマトの酸味としらすの塩味オイルにんにくなど合わさってとても美味しかったです(^^)
写真
ヴィーナスけい
簡単で豪華な感じ♪味も美味しかったです(*'∀'*)