懐かしの玉子サンドの画像

Description

春の陽気に誘われて、お花見のおともにいかがですか?
食べ飽きないやさしい味に、どこか懐かしさを感じます。

材料 (2~3人分)

■煎り酒
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1~1と1/2
バター
適量

作り方

  1. 1

    【A】は細かいみじん切りにして煎り酒とマヨネーズを合わせておく。
    【B】はざく切りにしておく。

  2. 2

    パンにバターを塗り【A】を塗った上に【B】をのせ、もう一枚のパンでサンドする。軽く押して形を整えお好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

たまごを2種類の切り方にすることで食感が楽しめます。
たまごにボリュームがあるので、食パンは8枚か10枚がおすすめです。
2の工程で、たまごをサンドしたパンは、ラップに包んでから押さえると
扱いやすく、乾燥も防ぐこともできます。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 3790335 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/28

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1 (1人)
初れぽ
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komugiko4
とても美味しかったです♡