冷めてもおいしい!ジャムの甘い卵焼き
作り方
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1
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材料の下ごしらえ・準備をします。
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2
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ボウルに卵を割り、塩・ジャムをそれぞれ入れます。
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3
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フライパンに油をひき、卵を焼きます。
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4
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焼けたら、お皿に移して冷まします。
冷めたら、食べやすい大きさに切ります。
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5
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使用するジャムで卵焼きの色も変わります。
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コツ・ポイント
*ジャムの甘さにもよりますが、比較的苺ジャムは甘めなので、少し入れる分量を減らしています。
*焼きたての熱い時には、あまり甘さが感じられなかもしれませんが、冷めるとフルーツの柔らかい甘さと香が出てきます。
*焼きたての熱い時には、あまり甘さが感じられなかもしれませんが、冷めるとフルーツの柔らかい甘さと香が出てきます。
このレシピの生い立ち
余りがちなジャムを使った活用レシピです。
ジャムでほんのり甘い卵焼き。優しい甘さなので、お子様も食べやすいと思います。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもどうぞ。
ジャムでほんのり甘い卵焼き。優しい甘さなので、お子様も食べやすいと思います。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもどうぞ。