鮭(白身魚)のチーズピカタ
みゆwaco
作り方
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1
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鮭にマジックソルトをふり小麦粉をまぶす。★をボウルに入れてよく混ぜ、鮭を卵の中に入れる。
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2
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フライパンに油を熱し、鮭を並べ
卵をすべて流し入れる。上から半量のモッツァレラチーズをのせる。
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3
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焼き色が付いたら裏返し、残りのモッツァレラチーズをのせて 蓋をして 蒸し焼きにする。
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4
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完成！ケチャップをかけてどうぞ♪
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5
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鯛で作っても♪(写真は黒鯛です)
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コツ・ポイント
鮭の代わりに鯛、タラなどの白身魚や、豚肉・鶏肉、牡蛎などで作っても。
このレシピの生い立ち
子供に人気の魚料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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みゆwaco
