オクラと水菜のツナサラダの画像

Description

野菜不足に悩んでる・手間がかかるのは嫌!という方にオススメです

材料 (2人分)

1/2本
1/2個
一束
4本
1缶
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
ナツメグ
2振り

作り方

  1. 1

    オクラを切らずに茹でる

  2. 2

    たまねぎをみじん切りする手前で水にさらす

  3. 3

    1と2を待っている間に他の野菜を食べやすい大きさに全て切ってしまう

  4. 4

    5分ほど経ったらたまねぎはみじん切りに、オクラは食べやすい大きさにカット

  5. 5

    全てを調味料と共に混ぜ合わせる。完成

コツ・ポイント

お好みで醤油やウスターソース等を入れるといいかもしれません。ごま油も合うと思います。
直後に食べるより1日冷蔵庫で寝かした方が玉ねぎが辛くなくて美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

狭いキッチンで、野菜をとにかく摂取しようと思い作りました。
レシピID : 3792199 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
シェルファ
人参がないですがパプリカやトマトでもいいですね♪おいしかったです

パプリカやトマト、いいですね!つくれぽ有難うございます♪