生姜がいいね♪ゆなさや家の焼きうどん
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切ります。ゆなさや家ではこんな感じ。
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2
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たれを用意します。●の材料を混ぜるだけ!
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3
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大きなフライパンに油をひいて肉→人参、玉ねぎ→ピーマン、キャベツの順に加えながら炒めます。
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4
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キャベツが鮮やかな色になってきたらうどん、たれを加えな全体にたれが絡むように混ぜながら炒めます。
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5
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麺にも火が通りタレが全体になじんだらお皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり~!
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コツ・ポイント
大人だけなら生姜を少し増やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
友達の家で食べた焼きうどんが美味しくてレシピを教えてもらいさらに簡単に作れるよう工夫しました!