ポテトサラダ風!ウインナーポテトフライ
Description
混ぜて包んで、揚げるだけ♪ 子供も大人も喜ぶウインナーポテト揚げです!ポテトサラダの残りでも美味しく出来ますよ♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて、小さめに切る。沸騰したお湯に入れ、柔らかくなるまで茹でる。この時ウインナーも軽くボイルする。
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2
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ウインナーは、先に取り出しておいて、ジャガイモは念入りに潰す!
ジャガイモが潰れたら、☆の材料を調整しながら入れる。
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3
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ウインナーをジャガイモで包み込む!
この時、隙間がないようにギュッ!っとして
ハンバーグを弾くように、空気を抜いてね!
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4
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180度の油で、表面がこんがりするまで揚げる。中は火が通ってるので、お好みの色になればOK!後は野菜を添えて出来上がり♡
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コツ・ポイント
味が足りなかったら、お好みでお醤油、マヨネーズをつけて下さい!誰に作っても美味しいと評判のメニューです♡ポテトサラダが余った時など、簡単に出来るお料理です!
このレシピの生い立ち
ちょっとした、おつまみ、お弁当のおかずなど
冷めても美味しいレシピを考えました!!!
冷めても美味しいレシピを考えました!!!