☆☆りんごのさわやかサラダ☆☆
作り方
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1
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レタスは 洗って食べやすい大きさにちぎり、よく水を切っておきます。
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3
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りんごは 8等分して芯を取り除き、5mm幅にスライスします。
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4
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ボールに [手順1] のレタスを入れ、マヨネーズを絡めます。
(後から他の材料を入れるので少し多めに!)
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5
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[手順 2・3] のきゅうり・りんごと コーン、レーズンも加えて混ぜ合わせます。
マヨネーズが足りなかったら追加して下さい。
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6
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器に盛り付けて・・・
完成~♪
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7
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2008.5.7 話題入り させていただきました♡ 作って下さった皆さん、 ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
マヨネーズは先にレタスだけの状態で絡めておくと、残りの材料が混ぜ合わせ易くなります♪
サラダは水切りが命っ! 各材料の水切りをしっかりと!!
サラダは水切りが命っ! 各材料の水切りをしっかりと!!
このレシピの生い立ち
いただき物のりんごが沢山あった時、普通に食べるのも飽きてしまい、
「何か料理に使えないかなぁ・・・」 と考えたレシピです (^^ゞ
やってみると 案外さっぱりしておいしくて、我が家の定番サラダになりました♬
「何か料理に使えないかなぁ・・・」 と考えたレシピです (^^ゞ
やってみると 案外さっぱりしておいしくて、我が家の定番サラダになりました♬
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