ジャンジャーシロップの豚丼
きらり流れ星
作り方
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1
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生姜焼き用の肉にジンジャーシロップと液みそを混ぜる。
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2
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トマトはスライス、ネギは２センチに切る。
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3
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マッシュポテトを作っておく。（残っているもので良い）
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4
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フライパンでトマトとネギを焼く。一度取り出す。豚肉に片栗粉をまぶしてから焼く。
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5
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丼に盛り付け豚丼の出来上がり。
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コツ・ポイント
ジンジャーシロップの甘さと生姜の味でお肉がやわらかく美味しく仕上がります。
ネギとトマトを焼くことで甘味がしっかりでます。
ネギとトマトを焼くことで甘味がしっかりでます。
このレシピの生い立ち
残りがちなジンジャーシロップと液みそを使って、さらに半端なマッシュポテトとねぎとトマトも使っちゃいましょう。ということで豚丼！！
ジンジャーシロップがいい仕事してます。液みそがすごく使いやすかった。。
ジンジャーシロップがいい仕事してます。液みそがすごく使いやすかった。。
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きらり流れ星
