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カボチャの煮物と卵でカボたまサンド♪

カボチャの煮物と卵でカボたまサンド♪の画像

Description

残ったカボチャの煮物と茹で玉子を混ぜサンドイッチを作りましたヘ(≧▽≦ヘ)♪
カボチャの甘味がSweetSのよう♪☆

材料 （4～5人分くらい）

カボチャの煮物
150〜200g
卵
5〜8個
食パン
必要な分だけ
マヨネーズ
お好みで
塩コショウ
少々
オリーブオイル
お好みで
☆フレンチドレッシング
お好みで
☆ハム
お好みで
☆玉ねぎ
お好みで
☆キュウリ
お好みで
☆人参
お好みで

作り方

  1. 1

    カボチャの煮物を耐熱容器に入れてレンジで10分くらい加熱しヘラで潰しペースト状にします。

  2. 2

    卵を茹でて皮を剥きボウルに入れて、しっかり潰したらペースト状になったカボチャを入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    お好みでキュウリや玉ねぎ(スライスして塩水に30分程浸しておいたもの)ハムや人参等も入れ、交ぜます。

  4. 4

    マヨネーズ、塩コショウ、オイルをお好みの分量入れて混ぜれば出来上がり☆私はフレンチドレッシングも入れました♪

  5. 5

    ８枚､又は10枚切りの食パンを切り挟んで完成♪
    (パンを焼いてから挟むとパリッとろサンドになります)

コツ・ポイント

カボチャの煮物と卵をしっかり潰し混ぜる事くらいでしょうか(‾▽‾;)

カボチャの甘味でSweetSのようなサンドイッチになります♪

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったカボチャの煮物。
カボチャの甘さはSweetSのような感じなのでサンドイッチにしたら子供も喜ぶかと(^ω^)
予想通り甘く子供が喜ぶSweetSサンドになりました(o^ O^)シ彡☆
玉ねぎのシャキシャキも良い感じです♪
レシピID : 3795712 公開日 : 16/04/09 更新日 : 16/04/09

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カボチャの煮物と卵でカボたまサンド♪
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