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パクチー大好き丼

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Description

大好きなパクチーの香りで料理しててもテンション上がります

材料 （4人分）

パクチー
好きなだけ
玉ねぎ
1/2個
鶏肉ミンチ
200g
ナンプラー
大さじ2
胡麻油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉を炒め、色が変わってきたらみじん切りした玉ねぎを加える

  2. 2

    玉ねぎにも火が通ったら混ぜ合わせた調味料を入れる

  3. 3

    火を止めみじん切りにしたパクチーを入れて余熱でしんなりさせる

  4. 4

    ご飯に乗せて出来上り

コツ・ポイント

その他冷蔵庫に余って入り野菜を入れてもオーケーです
トマトを入れれば彩りが綺麗

このレシピの生い立ち

パクチーを大量に買ったので
レシピID : 3795826 公開日 : 16/04/09 更新日 : 16/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2018年9月25日
写真
ぴょっきち
ナンプラーの塩気とパクチーの香りがたまらない♡美味しすぎました♡

レポありがとうございます！ナンプラー×パクチー最高ですよね

2018年6月24日
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ユキエ１８号
今度は目玉焼き乗せました！

色鮮やかで美味しそう！ありがとうございます♡

2018年5月14日
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ユキエ１８号
ほんと、パクチー丼でした！でも、食べやすい！また作ります。

ありがとうございます。是非また作ってみて下さい！

2017年5月9日
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Cook★Robin
パクチー祭よ☆ひき肉と炒めて上にも大量にのせて♪幸せ〜ヘルシー♡

ありがとうございます！ひき肉もあればどれだけでも食べれそう！

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ゴマシオマン
パクチー大好き丼
by ゴマシオマン