豚しょうが焼き(味噌風味)
Description
味噌&生姜味でご飯がすすみますよ!
2016年4月28日「豚しょうが焼き用」人気検索トップ10入り!
2016年4月28日「豚しょうが焼き用」人気検索トップ10入り!
材料
(4人分)
豚肉しょうが焼き用
8枚
サラダ油
適量
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
味噌
大さじ1
しょうが(チューブ)
4㎝分
作り方
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1
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油を熱したフライパンで豚肉の両面を焼きます。
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2
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料理酒、醤油、みりん、味噌、しょうがを混ぜて、フライパンに入れ、少し煮詰めて絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
薄い豚肉を使えば、あっという間に火が通るので、簡単にサッと出来ますよ!
このレシピの生い立ち
いつものしょうが焼きに味噌を加えてアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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