実験成功【新たまねぎで付け合せ‼︎】

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Description

和食にも洋食にも、メインのお隣に
ちょこっとどうぞ( ´ ▽ ` )ノ

材料 (3〜4人前)

ヘンプオイル
大匙1
ウスターソース
大匙1
バルサミコ酢
大匙1

作り方

  1. 1

    新たまねぎを一口大に切る。

  2. 2

    個人的に辛味を残した方が好きなので水にさらしませんが、気になる方は10〜15分さらして水気を切って下さい(^_^)

  3. 3

    材料を全て混ぜて、胡椒をふる。
    胡椒大好きな私はひたすらかけちゃいますが、2、3回振ればいい感じです(^_^*)

  4. 4

    ウスターソース多め→塩っぱさがご飯のお供に◎!
    バルサミコ酢多め→ピクルスの代わりにおつまみになります*\(^o^)/

  5. 5

    冷蔵庫に入れて、1時間以上放置して完成!
    お昼過ぎに作って、夕飯時に食べたのがベストでした( ´ ▽ ` )ノ

  6. 6

    冷蔵庫保存で4、5日もちます( ´ ▽ ` )
    新たまねぎが余っていたら多めに作っておいて常備菜にどうぞ!

コツ・ポイント

放置の時間が長い方が、味染みが良いので美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
新たまねぎの甘みを活かせます!

このレシピの生い立ち

家にあったヘンプオイル×バルサミコ酢×ウスターソース…あまり出番が無い!
あ、そろそろ新たまねぎ使い切らねば(´∀`; )
という思いつきから生まれた実験的レシピです。笑
クセの強い調味料たちですが、なんだか合っちゃいました(*^o^*)
レシピID : 3797506 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/10

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