ローズマリーa・laポテト
Description
お庭のローズマリーを使ってみましょう!
材料
(2人)
作り方
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1
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新じゃがはくし形に切ってレンジでチンしておく(新じゃがは皮付きのまま)
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2
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ソーセージはジャガイモと同じぐらいの大きさになるように切る
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3
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ローズマリーは洗って水けをとっておく
ガーリックは薄切り
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける前にガーリックを入れる
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5
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フライパンが温まってきたら鷹の爪。ローズマリーを入れる
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6
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ローズマリーがパリパリになってきたらじゃがいも、ソーセージを入れる
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7
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全体に火が通ったら塩コショウでお好みの味に仕上げて出来上がり
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コツ・ポイント
ローズマリーをカリカリにすると葉っぱを食べてもすごく美味しいです!
ジャガイモをチンしておけば時短でできます
ジャガイモをチンしておけば時短でできます
このレシピの生い立ち
お庭にハーブがあってもなかなか使い方がわからなかったりしますよね、今、新芽が伸びてきて柔らかい葉がでてきています、ぜひお庭のハーブを使ってみてくださいね!
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