美味ドレの簡単!キャベにらモヤシで丼の具
Description
今回のレシピはキャベにらモヤシを使って簡単に丼の具を作ります。今回作るのは具だけで、実際に使う時は卵やだしを追加します。
材料
(3人分程度)
キャベにらモヤシ(冷凍)
230g
80g
料理酒
大さじ1杯程度
80g
60g
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丼の具にかけるドレッシング
美味ドレ
ソースポットで使用
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作り方はレシピIDよりご覧下さい。
美味ドレ
キャベにらモヤシ
キャベにらモヤシで卵とじ丼
作り方
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キャベツが余ったらキャベにらモヤシ!でお馴染みですね。今回は冷凍にしていたキャベにらモヤシを解凍して使います。解凍方法は
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して軽く炒めたら、白ネギとエノキ茸を入れます。今回は余った物を冷凍にしていたので、それを使いました。これも軽く炒めて柔ら
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かく成ったらキャベにらモヤシを入れて8割程度煮込みます。これで作業は完了です。トングを使ってタッパーに150g程度を入れ
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て下さい。この分量でタッパーに3個作れます。3個とも大体同じ量に成る様に調節します。後は冷蔵でも冷凍でもご自由にど~ぞ!
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ
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コツ・ポイント
今回の丼の具は余った食材が有れば、何でも入れて頂いて結構です。人参でも玉葱でも適当に細かく切って入れて下さい。最後にテリヤキソースや追い鰹つゆで味付けをして卵でとじてから、美味ドレをかけて食べればどんな食材でも結構美味しくする事が出来ます。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。