甘さ控えめ#バナナパウンドケーキ
めろん春馬
作り方
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1
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バナナを小さく切って、つぶします。
この時、小さな泡立て器でやるとやりやすいです！
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2
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※このくらいまでつぶします
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3
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別のボウルに卵とサラダ油を入れて、泡立て器で混ぜる。
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4
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砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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5
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バナナを入れる。
全体が混ざるようにまぜていきます。
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6
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薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけたものを入れる。
切るように混ぜる。（ゴムベラに持ち替えます！）
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7
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型に入れて、上から落として空気を抜く。
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8
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180度に予熱をしたオーブンで35分に設定し、焼く。
上が焦げやすいので、様子を見ながら焼く。
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9
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焦げてきたらアルミホイルをかけて焼く。
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10
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焼けたら、上から落として焼き縮みを防ぐ。
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コツ・ポイント
焼き時間がオーブンによって大部ズレます！
私は、20分上段
→8分下段
→5分アルミをかけて
→2分さらに様子を見て
でした！
私は、20分上段
→8分下段
→5分アルミをかけて
→2分さらに様子を見て
でした！
このレシピの生い立ち
バナナが手に入りまして。
でもこれ以上太るのは…と思い！
でもこれ以上太るのは…と思い！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めろん春馬
