手羽先と新ジャガの煮物
なべちゃんHI
作り方
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1
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新ジャガは、綺麗に洗う。レンジで５分加熱する。
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2
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手羽先をフライパンで焼く。両面焦げ目をつける。取り出しておく。
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3
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レンジで加熱した、新ジャガも、フライパンで焼く。取り出しておく。
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4
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鍋に、調味料をいれ、煮立たせる。
それに、手羽先と新ジャガをいれ、煮る。
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5
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照りがついたら、出来上がり。少し、濃いめですが、新ジャガにはなかなか、味がつきませんので、そう濃ゆくはないです。
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コツ・ポイント
手羽先も、新ジャガも、フライパンで焼くことです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから、教わった味付けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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なべちゃんHI
