新玉ねぎと春キャベツのトマトソースパスタ

新玉ねぎと春キャベツのトマトソースパスタの画像

Description

市販のトマトソースを使って簡単美味しい新玉葱の甘いパスタです!

材料 (1人分)

乾燥パスタ
100g
1/3個
ベーコンスライス
1枚
オリーブオイル
大さじ1杯
塩コショウ
少々
砂糖
小さじ1/2杯
トマトソース
1人前
刻みパセリ
少々
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩を入れパスタを指定時間より1分短く茹でる。
    新玉葱はくし切りにする
    ベーコンとキャベツも同じ大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを入れて弱火で香りを出す。

  3. 3

    2にベーコンを入れて炒め、キャベツ新玉葱の順に入れて塩こしょうして、炒める。

  4. 4

    3にトマトソースを加え、味を見て砂糖を加えて、茹でたパスタを入れて全体を混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り、乾燥パセリ(乾燥バジルでも可)をかけて完成です。
    お好みでパルメザンチーズをかけても濃厚で美味しいです。

コツ・ポイント

刻みにんにくは焦がさないよう、火を付ける前に入れてください。
火は弱火で。
新玉ねぎも春キャベツもやわらかく甘いので、あまり炒めすぎないように注意してください。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎと春キャベツを美味しく簡単にパスタにしたくて考えました。
この時期ならではのパスタです。
レシピID : 3799201 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちぇんばあ
エリンギ追加。キャベツ入れすぎましたが、新玉ねぎの甘味が美味しかったです。
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☆マメヒメママ☆
ちょっと炒めすぎちゃいました(^_^;) でも野菜の甘みが美味!

つくれぽ有難うございます!バジルがいい感じです♪美味しそう♪

初れぽ
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やじろべ234
美味しく、簡単にできました(*^_^*)

つくれぽ感謝です♪簡単に美味しくが一番ですよね♪美味しそう♪