鶏の黒酢あんかけソース
Description
鶏のから揚げに黒酢のあんかけをかけたいわゆる”酢鶏”です。
惣菜の見切り品のから揚げや竜田揚げを買った時によく作る料理です。
見切り品を使うのでとても簡単でしかも経済的です。
惣菜の見切り品のから揚げや竜田揚げを買った時によく作る料理です。
見切り品を使うのでとても簡単でしかも経済的です。
作り方
コツ・ポイント
惣菜のから揚げ又は竜田揚げがあれば材料の”鶏モモ肉~小麦粉(又は片栗粉)”はいりません。
このレシピの生い立ち
ネットで見かけた黒酢のあんかけを自分流にアレンジしてみました。
酢豚はあまり好きではないので、我が家の定番はやっぱり”酢鶏”です。
酢鶏のあんかけは黒酢やはちみつレモン等にする事が多いです。
酢豚はあまり好きではないので、我が家の定番はやっぱり”酢鶏”です。
酢鶏のあんかけは黒酢やはちみつレモン等にする事が多いです。
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