簡単!栄養満点な切り干し大根のおひたし
作り方
コツ・ポイント
切り干し大根やほうれん草の水気をよくしぼっておくとできあがりが水っぽくなりません。
ツナが入るので、調味料は途中味を確かめながら数回にわけて入れてください。
ツナが入るので、調味料は途中味を確かめながら数回にわけて入れてください。
このレシピの生い立ち
切り干し大根は水分が抜け、うま味と栄養がぎゅっとつまっています。特に食物繊維やカルシウムがたくさんとれます。煮物だけではなく、食感を生かしたサラダに仕上げました。ツナも入っているので子どもも食べやすい一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)