たけのこのバジルパスタ♪めっけもん
作り方
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1
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下処理したたけのこです(たけのこの下処理はID1740661 1~4の工程をみてね)
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2
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バジルソース作り
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3
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バジルソースの材料をすべて入れてミキサーする
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4
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たけのこは、オリーブオイルで炒め、塩こしょうであじを整え、一旦お皿に取る
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5
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バジルソース、茹でたパスタ麺、たけのこも加えてサッと炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
バジルソースは、パスタ以外にも、お肉料理のソースやドレッシングにも使えますよ(^^)v
このレシピの生い立ち
バジルの香り成分には、リラックス効果や胃腸の働きを改善する役割があります。