もちもち☆抹茶香るフレンチトースト
しばまゆげ
作り方
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1
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ベーグルを横半分に切り、つまようじで全体に穴を開ける
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2
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抹茶を少量のお湯で溶く
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3
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2の抹茶と★の材料を混ぜ、卵液を作り、ベーグルを浸し30分ほどおく
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4
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フライパンにサラダ油を薄くひき、2のベーグルを両面焦げ目がつくまで焼く
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5
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ベーグルにあんこを塗り、もう1枚のベーグルで挟む
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コツ・ポイント
ナイフで切りながら食べてもいいですが、手が汚れるのを覚悟で手で食べるのがお勧めです。
ベーグルを8等分くらいに切り分けてから3の工程から始めると、より染みて、食べやすくもなります。
ベーグルを8等分くらいに切り分けてから3の工程から始めると、より染みて、食べやすくもなります。
このレシピの生い立ち
作ったベーグルが残っていたので、おやつにフレンチトーストにしてみました。
和菓子好きで、和風に仕上げたくて、抹茶とあんこの黄金コンビにしました。
和菓子好きで、和風に仕上げたくて、抹茶とあんこの黄金コンビにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しばまゆげ
