旦那様のお弁当④(*´ω`*)
作り方
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1
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冷凍ごはんをレンジでチンして、ボールに卵1個を割りいれ、そこに温めたごはんを入れて混ぜ合わせておく。
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2
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玉ねぎ、にんじん、青ネギ、かまぼこをみじん切りにする。
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3
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フライパンに胡麻油をたらし、②の青ネギ以外を炒める。
軽く塩コショウをし、鶏ガラ粉末を適量入れて炒める。
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4
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①のごはんを入れてよく混ぜ合わせ炒める。
全体が混ざりパラパラになってきたら、醤油を鍋はだから少々回しかけ炒める。
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5
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仕上げに青ネギを適量入れて炒めたらチャーハンはできあがり‼
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6
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小松菜をざく切りし、チャーハンで使用したフライパンを軽く拭き、そこに胡麻油をたらし小松菜を炒める。
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7
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しらすを適量加えて、めんつゆ少々、砂糖少々を入れ、炒めたらできあがり!
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8
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ピーマンを細切りにし、塩昆布を一つまみ入れ、レンジで1分半チンしてから、軽く混ぜ少し冷ましておく。
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9
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冷めたら軽く絞りり、できあがり‼
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10
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昨夜の餃子と作ったそれぞれをお弁当箱に盛れば完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
ちゃちゃっと手早く簡単に‼
このレシピの生い立ち
旦那様の好きなチャーハンを食べてほしくて、お弁当に餃子を入れるときは米はチャーハンにしています( v^-゜)♪