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【強火】鍋に水とごはんを入れて沸騰させる。
【弱火】沸騰したら、火を弱めて、10~15分ふつふつと煮込む。
火を消して、蓋をして5分ほど蒸らしたら完成♪
~中華粥~水500mlと鶏ガラスープの素大さじ1を沸騰させてから、ごはんを入れる。 ささみを入れてもおいしいです♪