ディルたっぷりのタルタルソース
Description
ディルの風味が爽やかなタルタルソースです
「ディル」の人気検索で1位になりました。 2018/06/04
「ディル」の人気検索で1位になりました。 2018/06/04
材料
マヨネーズ
60g
固ゆで玉子
1個
玉ねぎのみじん切り
1/2個分
ケッパー(有れば)
小さじ1
ディルの葉
10g弱
レモン汁
小さじ1
フレンチマスタード
小さじ1/2
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎに塩少々(分量外)をまぶして5分ほど置き、水に放してざるに揚げキッチンペーパー等で水気を切ります。
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2
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茹で玉子、ケッパー、ディルの葉をみじん切りにします。
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3
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マヨネーズにフレンチマスタード、玉ねぎ、ケッパー、ディル、レモン汁を加え混ぜます。
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4
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出来上がり。
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5
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サーモンのさっと焼きタルタルソース
レシピID : 3741251
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コツ・ポイント
茹で玉子はソースを作る前に良く冷やしておきましょう。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でディルを育てるようになってから我が家の定番ソースになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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