お麩グラタン
野菜嫌いと戦う者
作り方
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1
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お麩は水に浸して戻す。袋に書いてある時間通りに柔らかくなるまで戻す。
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2
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軽く水を切り、食べやすい大きさに切る。
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3
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耐熱容器にトマトソースとお麩を入れて混ぜ合わせる。お麩全体にトマトソースがかかり、浸るようにする。
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4
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塩コショウを振って溶けるチーズとパルメザンチーズを振りかけてオーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。
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コツ・ポイント
お麩を硬めに戻すとパングラタンの様な食感になりローカロリーでお得な感じになります。
このレシピの生い立ち
洋風な物を和の食材で作ってみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
