妊娠、授乳の貧血予防に！枝豆牛肉おにぎり
月とみのり
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。オイスターソース、酒を加えてからめる。
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2
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ひじきはさっと洗って汚れをおとす。
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3
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米を洗って炊飯器に入れ、２合の目盛にあわせて水を入れる。１、２、すりごまを加えて炊く。
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4
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枝豆をゆでてさやから外す。
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5
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炊き上がったら、枝豆を加えてよく混ぜ、お好みの大きさのおにぎりににぎる。
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6
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ラップで包み、あら熱がとれたら冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
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7
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解凍するときは、電子レンジ（600W）で約２分加熱する。
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コツ・ポイント
体調に波のある妊娠期、時間のない授乳期に炊き込みおにぎりはおススメ！枝豆はホウレン草の2.5倍以上の鉄を含んでいます！肉魚のたんぱく質とあわせて食べて吸収アップ。多めに作って後は楽チン！冷凍庫にこれさえあれば大丈夫☆彡安心バランスおにぎり。
このレシピの生い立ち
特に授乳中はおかあさん自身のごはんはおろそかになりがち。そこで時間のあるときに作り置きの簡単レシピ。料理ビギナーの男性でも失敗なし♪さぁ、やってみよっ!!うみそだてる人の食、産育食は「月とみのりtsukitominori.com」で詳しく。
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