簡単！！　きのこたっぷり豚バラ豚汁

ぶなしめじとえのきの石づきをとる。しめじはほぐす。大根、人参はいちょう切り。じゃがいもは乱切り。ごぼうは、ささがき。

豚バラをごま油で炒め、醤油、酒で味をつけて一旦取り出す。

豚バラを炒めた後の鍋にサラダ油を少し入れ、キノコ、野菜など炒める。

野菜が軟らかくなるまで煮た後、味噌を投入。好きな濃さにしてください。