おからバナナ餅
作り方
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1
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バナナを手でちぎって耐熱容器に入れる。おからも加えてレンジ(私は500ワットです)で一分チン。
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2
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片栗粉と黒蜜を入れ潰しながら混ぜる。
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3
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生地はゆるいです。
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4
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フライパンに薄く油(分量外)、スプーンで生地を落とし両面焼いて完成。
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5
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焼きたて、なかトロトロで美味しいです
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コツ・ポイント
※レンジでチンすることでバナナの甘みアップ、おからの余計な水分を飛ばします。
このレシピの生い立ち
バナナ餅におから入れてみました。365日中20日ぐらい食べるお気に入りです。