もぎたて茹でトウキビ
Description
トウキビはもいだ瞬間から糖度が落ちていきます。一番おいしいもぎたてトウキビをご賞味ください。
いたただきますクラブ
材料
（4人分）
作り方
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1
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トウキビ畑からトウキビを収穫します。
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2
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美味しいトウキビの見分け方は先まで詰まってしっかりしているかです。触ってみると分かりますよ。
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3
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皮を剥き、ひげをとります。
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4
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もぎたては生でも美味しいです☆でも食べ過ぎ注意！
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5
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沸騰したお湯(塩水)で2分程茹でればできあがり
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6
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いただきます(#^^#)
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コツ・ポイント
4％ぐらいの塩水で茹でます。ちょっとしょっぱいと感じる具合の塩水です。何よりももいだらすぐ茹でるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
一番シンプルにトウキビの美味しさを感じていただけます。さっと茹でるだけでも新鮮なので、十分です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いたただきますクラブ
