トロットロ☆カンタン!豚の角煮の画像

Description

短い時間であっという間に作れるので、手間いらず♡タレを染み込ませるとさらに美味しいです!

材料 (2人分)

豚肉バラブロック
300〜400g
☆醤油
大さじ5杯
☆調理酒
大さじ5杯
☆砂糖
大さじ4杯
☆みりん
大さじ3杯
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料を少し深みのある平皿で混ぜ合わせます。
    厚さ1.5センチ程に切った豚肉をそこに浸します。

  2. 2

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    ラップをかけて600Wのレンジで3分間温めます。
    1度レンジから取り出し、豚肉を裏返してタレを馴染ませます。

  3. 3

    再び600Wのレンジで3分間温め、火が通った事を確認したら完成です。☆お好みで刻んだ長ねぎをのせてください。

コツ・ポイント

☆豚肉に味が十分染み込んでる角煮がお好みの方は豚肉に調味料を一晩あらかじめ漬け込む事をオススメします♡
☆レンジでなく、土鍋で10分間弱火〜中火にかけても美味しく出来ます!

このレシピの生い立ち

角煮を手作りしてみたくて直感で作ったら意外と美味しかったので(*^^*)♡♡
レシピID : 3806351 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックFDKRO1☆
ヒレ肉安かったので使って、丼にしました。たれおいしい!

つくれぽありがとうございます♡お役に立て良かったです(^^)

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☺︎八助☺︎
ずっと作りたかった角煮…!簡単美味なレシピ感謝です♡

つくれぽありがとうございます!お役に立てて良かったです♡♡

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向日葵くっく
子ども用に一口大で☆家族にも好評でした♪

ひと口サイズいいですね♡つくれぽありがとうございます!!

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ひーこ104
このレシピをみて豚の角煮を作ろうと思いました♪

つくれぽありがとうございます!お役に立てて嬉しいです♡♡