ピリっと大人のサラダの画像

Description

隠し味程度のピリ辛さが大人味☆
タコと云えば…タコ酢・たこ焼きを覆します!!

材料 (2人分)

適量(足大1本位)
1~2枚(大きめ)
★マヨネーズ
大さじ3位
★わさび
お好み分量
★酢
大さじ1
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    生だこの場合軽くボイルしておく。
    ブロッコリーを加熱し冷ましておく。
    ★を混ぜ合わせ好みの味にしあげる。

  2. 2

    レタスを食べやすい大きさに手でちぎりお皿に盛り食べやすい大きさに切ったタコとブロッコリーを見栄え良く盛り付けプチトマトを飾る。

  3. 3

    食べる直前に★ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

よく冷えてる方が美味しいので材料はよく冷えたのを使用して下さい。1時間以内に食べるのなら盛り付けてから冷蔵庫で冷してもOK。 旦那チャンがから揚げに★ドレを付けてみたらドレの酸っぱさが消えてまろやかな味に!から揚げにも合いました♪
タコをササミに変えても美味しいかも???

このレシピの生い立ち

先日お坊ちゃまのお食い初めで両親から1匹頂いたタコが大量にあり定番も何だし・・・とモバレピ検索【まもる】さんのレシピを参考にアレンジしました☆

.
レシピID : 380671 公開日 : 07/05/28 更新日 : 07/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート