【レシピ動画】鶏肉の炊き込みご飯♪
Description
予め具材を煮ることによって鶏肉にもしっかり味が染み込みます♡お好みで牛蒡や茸を入れてもOK!旨味が広がり美味しいですよ♪
材料
(4人分)
1/2本
大さじ2
500cc
●しょう油
50cc
●酒
大さじ3
●砂糖
大さじ1と1/2
●みりん
大さじ2
●かつおだしの素
大さじ1
3合
作り方
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1
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鍋に鶏肉・人参に●の調味料を入れて約5分間灰汁を取りながら煮立たせ、白いりごまを加えて冷ましておく。
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2
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炊飯器に1と研いで水気を切ったお米をセットし、炊き上がったら完成。
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3
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https://youtu.be/z2NnuAcBU-Y
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4
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わかめスープの素de簡単!炊き込みご飯♪
https://youtu.be/4ZGEZefI1u4
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コツ・ポイント
鶏むね肉でもOKです☆
煮汁はお好みで加減して下さいね♪
煮汁はお好みで加減して下さいね♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました!