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鍋に適当な大きさに切ったスペアリブ、ひたひたの水、酢(鍋2~3周くらい)を入れて15分加圧する。
火を止めて2時間置く。
湯を捨てて肉を水でさっと洗う。
鍋に○を入れ、3分加圧して自然冷却が終われば出来上がり。しばらく置いたほうが味が浸みて美味しいです。
肉をお皿に盛り、適量の煮汁を煮立たせ水溶き片栗粉でとろみをつけてかける。
とっても美味しそう~♥素敵なれぽ嬉しいです(*^艸^*)♪
気に入っていただけてよかったです♥ありがとうございます♫♫
ホロホロにできて良かったです♬ありがとうございます(´▽`)
私も残り汁で煮物したりします♬♫♫おいしいですよね(´∀`)